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豚バラ薄切り肉のベーコン巻き・つけ合わせ野菜もフライパンで一緒に
つけ合わせ野菜は 人参 ブロッコリー ジャガイモ トマト 長ネギ あるもの野菜です
2023年2月のブログ記事
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本場香川県で、讃岐うどん食べました！ このお店 見た目普通のお家 でもお客さんの数が凄い！ 美味しかった！ 香川県の人はいいなぁ いつもこんな美味しいおうどん食べられて
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星をちりばめたように咲く 本当に小さな小さな白い花 牧野富太郎博士の生家の近く 「牧野公園」 今が見頃で満開！ ちょうどいい時期に訪れてラッキーでした 私も大好きな花です
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冷蔵庫のあるもの野菜とチキン 長ネギ 人参 椎茸 ジャガイモ トマト等 コンソメスープ ウスターソース ケチャップ 赤ワイン等 洋風料理苦手、、、 でも、今夜は美味しく出来上がり成功！
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肉にスパイスの味付け ニンニクたっぷりスライス つけ合わせ野菜はジャガイモ レンチンしておきます フライパンで一緒に焼きました この頃この料理スタイルが多い、、けど、簡単です！
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鈴なりの大きな金柑を収穫 2回茹でて 種を取って 黒糖だけ入れて煮詰めて完成！
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魚のすり身に レンコン 人参 ねぎ等の刻んだ野菜と米粉を混ぜて 油を入れたフライパンで焼きました （野菜はあるもの何でもオーケー） 新鮮なすり身がとても美味しいので、何も付けず頂きます
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大根のコンソメスープ・大きい大根を使い切る・今夜はあったかいスープに
四角に切った大根 人参 ジャガイ ベーコン等 チキンコンソメスープの素で味付け 具材に火が通れば出来上がり！ 今夜もあるもの野菜を使った一品 冬の大根はどんなお料理にしても美味しい まだまだ沢山あるので使い切ります！
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鶏もも肉と野菜のスパイス焼き・フライパン一つで主菜と添えの野菜を同時進行・74歳を楽しむ
下味を付けた鶏もも肉 椎茸 人参 ジャガイモ ブロッコリー つけ合わせ野菜は冷蔵庫の有るもの材料 ジャーと焼いて出来上がり！
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旬の里芋 採れたての可愛い小さな人参 それぞれの冬の野菜が、美味しい煮物になってくれました
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畑の縁に沢山顔を出していた 春の使者ふきのとう 天ぷらが最高の食べ方！ 大好きなので沢山作ってしまいました
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ねぎの酢味噌和え（74歳の日々・少しでも多めの野菜がある時作るおかず）
茹でたねぎを刻んで 味噌 黒糖 酢で和え物 仕上げにごまをかけました
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今が旬のポンカン 搾ってジュースに 二個で、コップ一杯程の果汁 甘くて美味しい手作りジュース
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久しぶりのふる里 穏やかな海 波打ち際には、可愛い綺麗な貝殻が沢山流れ着いていました まだまだ自然いっぱいのふる里 ゆっくり過ごしたプチ旅でした
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バンクシーの絵？ と言われている絵を見ました！ 可愛い男の子の絵で ほんの少し離れた場所2カ所で 同じ絵を見る事が出来ました 本物だったらいいのになぁ～！！
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生姜の千切りと黒糖 毎日混ぜながら、美味しくなるまで冷蔵庫に入れて置きます 自家製なので早めに食べ終えて 時々作ります
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豆腐バーグ 鶏もも肉 つけ合わせ野菜も一緒にフライパン一つで焼きました キャベツのカラフルサラダと果物も一緒に、大きめのお皿に盛って夕食の一皿
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目赤芋が美味しい時期なので、スープにしました キャベツ 人参 長ネギ 生姜 ベーコン等 冷蔵庫に有るものを使ったので、ほんとに簡単一品です！ でも美味しい 早い 体ぽかぽかで満足 満足！
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エシカル農産物の人参、今が美味しい長ネギを豚肉で巻き 仕上げに焼き肉タレで味付け 人参が優しい食感で感動！ この人参幾らでも食べられます
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今夜もフライパン一つ料理 鶏もも肉 シャウエッセン 目玉焼き 人参 ピーマン レンコン 鶏からの出しと脂を、添えの野菜が吸って、美味しいワンプレートになりました
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カレイをこんがり焼いて そばでつけ合わせ野菜も焼いて そのフライパンでバター、ポン酢を温めてかけました フライパン一つであっと言う間に出来上がり！
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節分！と聞くと、春はもうすぐそこ 寒いけど、ちょっと心うきうき！ 柊 いわし 節分豆 幾つになっても、子供の頃からの行事は楽しみたい！
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鶏手羽中、目玉焼き、あじのソーセージ、ジャガイモ 少しずつの材料を、フライパンで全部一緒に焼きました この料理法簡単なので、段取りしておけばさっと仕上がります！
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寒いけど、晴れわたった青空に誘われて散歩 毎年見つける里山の麓で、ちらっと顔を出したフキノトウを見つけました 自然界は、もう春の準備が整っているようです
