ゆるりと暮らす

日々の暮らしの記録。

親子丼・献立に迷った時のお助け丼

冷蔵庫にあるもので、作れる丼

鶏手羽焼き・つけ合わせも一緒に焼いて

わが家流に味つけした鶏肉に、米粉をまぶして焼く

途中、レンチンしたじゃがいもとピーマンを入れ、一つのフライパンで仕上げました


川エビの塩茹で


海草サラダ


夕食メニューです

麻婆豆腐・ミンチ無かったので牛肉刻んで

調味料はあるものを使って、何とか麻婆豆腐になりました!

・モロヘイヤ和え物

・長芋のポン酢ダレ

・サラダ