あり合わせの野菜を使いました。

魚肉ソーセージを加えてタンパク質アップ。

少しのオリーブオイルをフライパンに入れ、米粉、片栗粉を入れた材料全部を、一度に焼きました。

焼き色がつき、カリッとなったら出来上がり。

思っていたよりきれいで美味しい仕上がりに満足!