ゆるりと暮らす

白ナスチーズ焼き・初めての白ナス料理に挑戦！

大きめのサイコロ状に切ったナスをオリーブオイルで焼き ハーブソルトで味つけ チーズ　パン粉　パセリをのせて オーブントースターで焼きました 真っ白だった白ナスは 出来上がりは普通のナスと同じ色に 食感は、とろとろ感ありです！ 珍しい食材は　これからも使ってみたいと思います