ゆるりと暮らす

日々の暮らしの記録。

みょうがのかぼす漬け

かぼすの酢で甘酢を作りました。



みょうがをさっと湯通し。

甘酢に漬けただけで出来上がり!


優しい酸味が上品で、幾らでもたべられます。


みょうがもかぼすも今が食べ時!!