ゆるりと暮らす

日々の暮らしの記録。

普通の夕食・おせち料理・さわち料理

我が家の、おせち料理をご紹介🎍


毎年、郷土料理のさわち料理を作ります。


"さわち"という大きなお皿に、料理を盛り合わせ。


大きな鯖を、丸ごと一匹酢じめにし、すし飯を詰めた鯖姿寿司。


その他、今年は26種類を盛り合わせました。