切り干し大根を作りました。

冬の陽射しと冷たい風が、カリカリに仕上げてくれました。

ひじきと人参、しいたけなどなど、具材の出汁が合わさっていいお味!

*焼きサーモン

*切り干し大根とひじきの煮物

*キャベツと薄揚げの味噌汁

*サラダ

*人参ぬか漬け