ゆるりと暮らす

日々の暮らしの記録。

鶏もも肉のソテー

ニンニクたっぷり使いました。



酒、酢、塩、コショウ等で味付けして、皮をパリッと焼き上げました。


中身はジューシーで柔らかいソテー。