ピーマンを買うと、甘味噌炒めを作りたくなります。

肉は何でもいいので、今日は鶏肉にしました。

味つけは、白味噌とてんさい糖だけ。

ピーマンの歯ごたえが少し残るように、シャキッと仕上げました。

*ピーマンと鶏肉の甘味噌炒め

*焼き鮭

*春キャベツの酢物

*人参詰めちくわ

*ニラと薄揚げの赤出し