地元産のちりめんじゃこ。

柔らかくて辛くない大根おろしと一緒に、柚子入りポン酢で、あっさりと。

よく乾燥したちりめんじゃこを、ゆっくりゆっくり噛んで、美味しさを味わいました。

こんな、あっさりとしたおかずもいいものです。