鶏胸肉のスープ 2021/10/05 18:10 鶏胸肉と椎茸の出汁。 味つけは鶏ガラスープだけ。ニラ、キャベツ、人参を歯ごたえが残るようにさっと煮ました。最後に風味づけに、残っている白ワインを少々。これで味は決まり!
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