ゆるりと暮らす

日々の暮らしの記録。

モロヘイヤ和え

出回りはじめたモロヘイヤ。



緑鮮やかで、柔らかい今が一番の旬だと思います!


さっと茹でて、白だし和え。

鰹節とごまをたっぷりのせて、十分混ぜ合わせていただきます。