とろりとした優しさが、暑さに疲れた身体を癒やしてくれます。

材料はじゃが芋、玉ねぎ、少しのコーン。

牛乳とチキンコンソメのみで味つけ。

わが家の定番ポタージュスープは、作る日の材料で少しづつ味が違うのが特徴。

命のスープと呼んでいます。