ゆるりと暮らす

日々の暮らしの記録。

パプリカとじゃが芋炒め

7種類の材料でボリュームたっぷり。



火の通りにくい野菜は、あらかじめレンジでチンしておきます。


フライパンで材料全部を炒め、味つけすれば出来上がり。


一皿で食べごたえ十分なので、汁物とキュウリの酢物献立。


カラフルパプリカから元気をもらいました。