ゆるりと暮らす

日々の暮らしの記録。

鶏モモ肉の照り焼き・串に刺せば焼き鳥!

カットしたモモ肉を、酒、黒糖、醤油、生姜で味付け

少し残っていた長ネギも焼いても添えました


・丸茄子のバター焼き

とろとろに焼けた茄子

目玉焼きとベーコンも焼いてつけ合わせ


・夕食メニューです

川エビときゅうりのさっと煮・川エビの赤がきれい!

自分で捕った食材で作るおかずは、やっぱり嬉しい!


冷蔵庫にあった野菜を少しづつ多種類使って、豚肉と野菜の炒め物


夕食メニューです

豚肉のガーリック焼き・ニンニクたっぷり!

ガーリックを焼いた後の油で豚肉を焼き

添えの野菜をそのあとで!

一つのフライパンで洗いものを少なく!


生のオクラを食べやすいように薄く切り、茹でビーンズもトッピング


マグロの血合いを、ニンニク、生姜で煮付けました


夕食メニューです